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【转载】饮食禁忌:牛肉不能和什么一起吃  

2015-05-28 11:12:01|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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牛肉不能和什么一起吃

饮食禁忌:牛肉不能和什么一起吃 - zwx8818 - zwx8818

  

  牛肉是一种高蛋白食品,冬季吃牛肉,能收到进补的效果。中医称,牛肉有补精血、温经脉的作用,能滋养脾胃、强筋健骨、消肿利水。凡中气不足、气血两亏、体虚久病和颜面苍白、面浮腿肿的人,吃牛肉都有助于改善症状。中医认为,牛肉性温味甘,能暖胃,故被视作冬季天寒时进补的佳品。但任何事物都具有两面性,在进补的同时也要注意食品的搭配,搭配不当也会出问题的。

  牛肉不能和什么一起吃:

  牛肉+红糖:腹胀

  牛肉+豆酱:伤五脏;

  牛肉+盐菜:会中毒;

  牛肉+栗子:引起呕吐;

  牛肉+生姜:容易上火;

  牛肉+香附子:生九子疮;

  牛肉+海螺:引发身体不适;

  牛肉+橘子:不利于营养素的吸收;

  牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀;

  牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒;

  牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗;

  牛肉+猪肉:一温中健脾,一冷腻滋阴,一温一寒,互相抵触;

  牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化;

  牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎

  牛肉还不宜与黍米同吃。

  禁忌人群:1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

(来源:养生一网通 牛肉不能和什么一起吃

 

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(图片-素材/网络编制/ZWX8818

 

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